8 月份，受主要食品价格上涨 影响 ，烟台市居民消费价格（ CPI ）同比上涨 0. 7 % ，涨幅比上月扩大 0. 3 个百分点，其中，食品价格同比 上涨 3.3 % ，非食品价格同比上涨 0.1 % ；消费品价格同比 上涨 0.9% ，服务价格同比上涨 0.3 % 。
8 月份，烟台市 CPI 环比上涨 0. 7 % 。其中，食品价格上涨 5.0 % ，非食品价格 下降 0.3 % ；消费品价格上涨 1.0 % ，服务价格上涨 0. 1 % 。
1 — 8 月平均， 烟台 居民消费价格比上年同期上涨 0.2% ， 与 全国、全省平均水平 持平 。在全省 16 个地市中 , 与 聊城、菏泽 并列第 7 位，比济南、青岛低 0. 2 个百分点。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
8 月份，食品烟酒类价格同比上涨 2.2% ，影响 CPI 上涨约 0.59 个百分点。其中，食品、茶及饮料、在外餐饮价格分别上涨 3.3% 、 2.4% 和 0.2% ，烟酒价格下降 1.1% 。食品中，鲜菜、猪肉、食用油、鲜果价格分别上涨 20.8% 、 15.3% 、 10.6% 和 10.4% ，蛋类、水产品、粮食价格分别下降 5.2% 、 3.6% 和 0.7% 。
其他七大类价格同比五涨一平一降。其中，其他用品及服务、教育文化娱乐、生活用品及服务、衣着、居住分别上涨 4.0% 、 1.7% 、 0.8% 、 0.6% 和 0.1% ；交通通信价格下降 2.2% ，医疗保健价格保持持平。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
8 月份，食品烟酒类价格环比上涨 3.2% ，影响 CPI 上涨约 0.87 个百分点。食品中，由于今年频繁降雨和持续高温，露天蔬菜产量受到一定影响，大棚菜长势不如往年，鲜菜价格攀升，环比上涨 30.1% ；同样受高温多雨影响，鲜果、鸡蛋环比分别上涨 6.2% 和 4.7% ；生猪产能去化效应逐步显现，猪肉价格环比上涨 5.1% 。粮油供应充足，食用油、粮食价格分别小幅上涨 0.9% 和 0.2% 。
其他七大类价格环比一涨三平三降。其中，其他用品及服务价格上涨 0.3% ；交通通信、生活用品及服务、教育文化娱乐分别下降 1.0% 、 0.5% 和 0.1% ；衣着、居住、医疗保健价格持平。受暑期出行需求较旺以及月底开学影响，在外住宿和飞机票持续上涨，分别环比上涨 4.9% 和 4.5% 。受国际油价波动影响，国内柴油、汽油价格分别下降 3.2% 、 3.0% 。
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